I corsi

Un buon caffè espresso è il risultato di un intenso lavoro di squadra, un equilibrio perfetto tra miscela, attrezzature e professionalità dell’operatore. Un insieme di competenze e capacità racchiuse e approfondite nei programmi Business Class.

Una giornata dedicata alla Cultura del Caffè: la nascita del caffè, la sua lavorazione, la trasformazione, le basi tecniche della degustazione, il funzionamento e la corretta manutenzione delle attrezzature, la fine arte dell’espresso di qualità.

Perché dentro una tazzina di caffè si cela un universo intero di lavoro, cure, attenzioni…

Per partecipare alla prossima Business Class e diventare uno Specialista del Caffè Espresso info: settorebar@quartacaffe.com